Γιατί χρειαζόμαστε μέλισσες για ένα θρεπτικό μέλλον

Εξαφανισμένοι επικονιαστές μπορεί να σημαίνουν την απώλεια μέρους των θρεπτικών τροφίμων που χρειαζόμαστε για μια υγιεινή διατροφή

Είναι στις αρχές Μαΐου σε μία από τις πιο παραγωγικές περιοχές παραγωγής μελιού στην Ισπανία και ο Julio Solana Muñoz ανησυχεί. Ο μελισσοκόμος τρίτης γενιάς έχει παρατηρήσει ότι τα λουλούδια στα χωράφια κοντά στην πόλη του δεν είναι σχεδόν τόσο κοντά όσο ήταν πριν από ένα χρόνο. Οι κυψέλες του πέφτουν επίσης. Τα τελευταία χρόνια, το ποσοστό θνησιμότητας των μελισσών του ανέβηκε σχεδόν στο 35%. 

Οι μέλισσες είναι κρίσιμες για την οικονομία της Fuenlabrada de los Montes, πατρίδα του Julio. Το μέλι του είναι γνωστό ως ένα από τα καλύτερα στην Ευρώπη και η περιοχή είναι υπεύθυνη για σχεδόν το 10% της παραγωγής μελιού στην Ισπανία. Ωστόσο, οι μέλισσες είναι εξίσου ζωτικές σε άλλα μέρη του κόσμου: τρεις από τις τέσσερις καλλιέργειες σε όλη την υδρόγειο που παράγουν φρούτα ή σπόρους για ανθρώπινη χρήση, καθώς η τροφή εξαρτάται, τουλάχιστον εν μέρει, από επικονιαστές όπως οι μέλισσες.

«Οι μέλισσες σημαίνουν ζωή», λέει ο Χούλιο. "Χωρίς αυτούς, οι περισσότερες καλλιέργειες που συνηθίζετε να τρώτε δεν θα υπήρχαν."

http://www.fao.org/fao-stories/article/en/c/1194563/
Οι μέλισσες είναι γνωστές για την παραγωγή μελιού, αλλά ο αντίκτυπός τους στον κόσμο είναι πολύ περισσότερο. Φωτογραφίες: © FAO / Greg Beals